La vite rossa, o
Vitis vinifera, fa parte della famiglia delle Vitacea ed è nota per le sue
spiccate proprietà antiflogistiche (riduce o elimina l’infiammazione).
Scopriamo le proprietà della vite rossa, i
benefici per la salute, gli usi e le eventuali controindicazioni.
Vite rossa:
caratteristiche e curiosità
Si tratta di un arbusto rampicante perenne che può
raggiungere diversi metri di altezza; le foglie
sono palmate dal bordo dentellato che cadono a fine stagione e che in autunno
assumono il caratteristico colore rossiccio. I fiori sono riuniti in
infiorescenze a pannocchia, ed i frutti, gli acini, cambiano colore a seconda
del vitigno.
La si può trovare nei climi temperati, predilige i
luoghi soleggiati, non ama il freddo eccessivo essendo originaria del sud
dell’Europa e dell’Asia.
Questo genere di vite può sembrare una coltivazione
recente, in realtà già i Sumeri la coltivavano e la consideravano un simbolo
sacro delle divinità femminili donatrici di giovinezza ed immortalità. Nel mito
greco fu Dioniso ad introdurre la vite fra gli uomini ed i medici greci
utilizzavano il vino per curare diverse malattie fra cui le vene varicose.
Vite
rossa: proprietà e benefici
La principale proprietà della vite rossa, come
ben sappiamo, è quella di essere un valido aiuto contro le varici, ma non
è tutto. Gli estratti di vite rossa sono molto simili a quelli del mirtillo
nero ed hanno lo stesso effetto antiossidante e
tonificante che è ideale per mantenere in salute l’apparato circolatorio.
Vediamo
i principi attivi della vite rossa:
·
polifenoli (reverastolo)
·
ebioflavonoidi;
·
flavonoidi;
·
antocianine;
·
acidi grassi;
·
polinsaturi;
·
vitamina P, B1, B2, PP, A;
·
potassio, ferro, rame, manganese;
·
proantocianidine;
·
acido linoleico.
Ecco quali sono le altre proprietà della vite rossa:
·
antiossidanti, combattono gli effetti dannosi dei
radicali liberi;
·
antiflogistici;
·
tonificante e rinforzante delle pareti venose;
·
combatte le patologie cardiovascolari;
·
ideale contro la cellulite;
·
allevia i sintomi delle emorroidi;
·
combatte la ritenzione idrica;
·
riduce edemi e gonfiori;
·
evita la degradazione del tessuto connettivo;
·
utile contro l’insufficienza veno-linfatica;
·
protegge dai problemi circolatori legati alla vista;
·
proprietà antireumatiche;
·
favorisce il microcircolo,
la circolazione periferica e la circolazione venosa;
·
analgesico, in particolare nel caso di dolori
alle articolazioni;
·
ha effetti benefici su diabete ed obesità;
·
benefici sulle malattie degenerative del sistema
nervoso;
·
previene le patologie tumorali;
·
ottimo depurativo e diuretico ideale contro ritenzione
idrica e per eliminare le tossine dell’organismo;
·
azione idratante e rivitalizzante per la pelle.
Vite
rossa: utilizzi e rimedi naturali
ATTENZIONE: le informazioni riportate in questo
articolo sono a scopo informativo, non sono pertanto da considerarsi
prescrizione medica. Prima di assumere rimedi a base di vite rossa rivolgersi
al proprio medico, idem per dosaggi e posologia.
Gli utilizzi della vite
rossa sono vari si può trovare sotto forma di: capsule, gel, pomate,
infusi, tintura madre, gemmoderivati ed olio di vinaccioli. Vediamo qualche
utile ricetta per sfruttare i benefici della vite
rossa.
Ricetta
dell’infuso di vite rossa
Ingredienti:
·
1 cucchiaio di foglie
di vite rossa spezzettate,
·
1 bricco d’acqua.
Far bollire l’acqua, spegnere e porvi dentro le foglie sminuzzate. Coprire e lasciar riposare
una decina di minuti. Filtrare e bere a stomaco vuoto.
Gel
alla vite rossa
Ingredienti:
·
6 foglie di vite
rossa,
·
8 acini d’uva,
·
1 bicchiere di gel d’aloe,
·
1 cucchiaio di estratto liquido di centella (in
erboristeria).
Pestare nel mortaio le foglie insieme all’uva. Frullare
con gli altri ingredienti e mettere a riposo, in frigo, 2 ore. Filtrare con un
colino a maglie larghe ed utilizzare sulle zone delle varici o in caso di gambe gonfie e doloranti.
Struccante
alla vite rossa
Ingredienti:
·
6 acini di vite rossa,
·
mezzo cucchiaino di olio di vinaccioli,
·
mezzo bicchiere di acqua distillata.
Frullare l’uva, estrarne i semi, aggiungere l’olio e
l’acqua distillata (fredda). Versare in un barattolino di vetro ed agitare,
usare la sera per struccare il viso e
riporre in frigo.
Pediluvio alla
vite rossa
Ingredienti:
·
6 foglie di vite rossa,
·
4 cucchiai di bicarbonato,
Far bollire le foglie
di vite in un litro d’acqua, quando sarà ad una temperatura tollerabile
aggiungere gli altri ingredienti e fare il pediluvio. Tempo di riposo 15
minuti. Al termine sciacquare i piedi con acqua fredda ed applicare una crema
riposante alla centella.
Ingredienti:
·
1 tazza di caffè in polvere,
·
1 tazza di sale fino,
·
2 cucchiai di olio di vinaccioli di vite rossa,
·
6 gocce di olio essenziale di arancio amaro,
·
2 cucchiai di olio di mandorle dolci.
Impastare gli ingredienti ed applicare nelle zone da
trattare, avvolgere con pellicola trasparente e risciacquare dopo 2 ore.
Tisana
alla vite rossa per proteggere i capillari
Ingredienti:
·
30 gr di foglie di
vite rossa,
·
20 gr di foglie di mirtillo,
· un bricco
d’acqua.
Far bollire l’acqua, spegnere, versarvi le erbe e
coprire. Dopo 5 minuti filtrare e bere lontano dai pasti.
Tisana
per insufficienza venosa
Ingredienti:
·
40 gr di foglie di
vite rossa,
·
30 gr di foglie di
Ginko Biloba,
·
un bricco d’acqua.
Far bollire l’acqua, spegnere e versare gli
ingredienti. Coprire e lasciar riposare 10 minuti, filtrare e bere lontano dai
pasti.
Vite
rossa: controindicazioni ed effetti collaterali
Non sono stati resi noti effetti collaterali di
rilievo ma si sconsiglia l’assunzione di integratori
di vite rossa in gravidanza ed allattamento.
Se si eccede con il consumo possono verificarsi: nausea, dispepsia, vertigini, orticaria e
cefalea.
Alessandra
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